黑科技——家庭食物浪费计算器,自动计算浪费

2020-05-23 07:26
摘要

夏季很多食物还来不及吃就已经变了味儿,炎热的天气加速了食物的腐败速度,家庭的冰箱里,有时会因为买太多而造成食物的浪费,这似乎是很多家庭的常见现象,目前,英国一家食

夏季很多食物还来不及吃就已经变了味儿,炎热的天气加速了食物的腐败速度,家庭的冰箱里,有时会因为买太多而造成食物的浪费,这似乎是很多家庭的常见现象,目前,英国一家食品科技公司新开发出一种在线使用的交互式计算器,可以为你计算出家庭食物浪费造成的经济损失以及对环境的影响。

这家公司的名字有一个很有趣的名字 “ 它是新鲜的 ” ,消费者可以登录到这个网站上,填写基本的家庭信息,输入家庭成员人数、等级好每月最常丢弃的蔬果种类及数量,计算器便可以自动估算出该家庭一年食物的总量,价格以及相应的碳排放量。不仅如此,还能对你的行为进行打分。

要不是有了 机器计算出准确的数据,不然真的不知道这是一个什么样的概念呢?

举个例子,就以一户四口之家为例,如果平均每月丢掉近20个水果和蔬菜,一年造成的浪费可能超过100英镑(约合883元人民币),由此产生的二氧化碳排放近似于一辆家用小汽车行驶48公里。

别看着只是一个不起眼的小数字,有关资料显示,全球每年将近有三分之一的食物被白白浪费,在这背后,生产这些食物所消耗的二氧化碳高达44亿吨。

况且,农产品从农业生产、运输、加工,最终走向千家万户的饭桌上,要经历很长的一段旅程,其中排放的碳排量超乎你的想象。然而,全球仍有8亿人口长期忍受饥饿的折磨。如今,世界人口已经到达70亿,快速增长的人口压力,我们需要的食物也将越来越多,一系列的环境问题随之而来...

但是,在家庭中造成浪费主要原因是消费者对食物标签及贮藏要求缺乏了解、购买过量以及食物包装过大等原因。我们不能忽视每一个人微小的力量,不盲目购买,理性消费,还能省下不少的开销呢~